Tartelettes au foie gras

Tartelettes au foie gras

 

Ingrédients : Afficher l'image d'origine

- 1 Pâte feuilletée

- 200 gr de foie gras

- 2 oeufs

- 20cl de crème faîche

- Sel et poivre



Préparation

Couper la pate en vous servant de vos moules pour avoir la bonne grandeur

La mettre dans les moules graissées et farinées

Ajouter le foie gras que vous avez préalablement coupé en dés de 1,5 à 2 cm

Mélanger l'oeuf, la crème, le sel et le poivre

Mettre sur le foie gras

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