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au 09 novembre 2025 à 18h00
chabeuil
le Salon des vins de cépages anciens organisera sa 10ème édition à Chabeuil les 8 et 9 novembre 2025.
Axé autour des cépages anciens, cet événement unique dans la région offre l'opportunité de
découvrir des vins issus des quatre coins de la France et même de l'étranger.
Les 8 et 9 novembre 2025, le Centre culturel de Chabeuil sera le théâtre de la 11ème édition du Salon des
vins de cépages anciens. Cet événement unique dans la région, orchestré par l’association Terres de
Treilles, met à l'honneur la richesse et la diversité des cépages méconnus et réhabilite des terroirs
viticoles parfois longtemps délaissés.
L’exploration de saveurs uniques
Ce salon est une véritable invitation à voyager à travers des goûts et des arômes anciens, avec une
sélection exclusive de vins issus de la France et d'ailleurs, souvent absents des circuits commerciaux
traditionnels. En mettant l'accent sur ces cépages anciens, le salon cherche à offrir une expérience
inédite et éducative, démontrant la variété et la richesse des vignobles. Cette année, on compte la
présence de 19 vignerons, venant de 12 régions. Quatre pays seront représentés ainsi que 40 cépages
anciens.
Sous le marrainage de Florence Monferran
Pour cette 11ème édition, nous sommes honorés de compter sur la participation de Florence Monferran.
Historienne, chroniqueuse du patrimoine viticole, chercheuse passionnée à l’Université Jean-Jaurès de
Toulouse… et aujourd’hui vigneronne dans le Languedoc, elle a choisi de lier ses mots à ses vignes.
Florence Monferran animera pendant le salon une dégustation (le samedi 8 novembre à 15h) et
présentera également ses derniers ouvrages, que les visiteurs pourront se procurer directement sur
place.
Informations pratiques
Lieu : Centre culturel de Chabeuil
Dates et horaires :
Samedi 8 novembre de 10h à 19h
Dimanche 9 novembre de 10h à 18h
Entrée : 5 € incluant un verre de dégustation
